عملت النهارده دجاج كييف
نفس اللي في المطاعم واحلى كماااان:21_21:
بنات البحرين اللي جربو ال كيف تشكن من مرمريز او الابراج لو جربتو الطريقه هتلاقوها احلااااااااااا
يلا نشووووووف
:21_177::21_177::21_177::21_177::21_177:
المقادير
صدور دجاج بدون عظم وجلد
نقطعها مربعات ونتبلها بالليمون والملح والفلفل
مايونيز ونشا وقشطه وجبنه كاسات وصوص احمر حار وصويا صوص
فلفل رومي وبصل جوانح ومشروم وجزر
نتبلهم بالملح والفلفل والليمون
الطريقه
في طاسه نضع ملعقه سمن ونضيف البصل وبعده الدجاج لغايه مايصير لونه كده
لما يبدا الدجاج يستوي نضيف شرايح الفلفل والجزر والمشروم
نغطي الطاسه ونخليها لغايه مايستوي الدجاج والخضار
نحضر الصلصه .... والسرررررررر هنا...
معلقه كبيره او 2 جبنه كاسات
علبه قشطه
نخلطهم مع بعض
بعدين نضيف الصلصه الحاره او ممكن من غير للي مش بيحبو الحار
بعدين 3 معالق صويا صوص
ومعلقه مايونيز
نخلطهم كويس جدااااااااا
ونضيه عليهم نص كوب ماء مذاب فيه معلقه كبيره نشا
بيكون شكلها كده
بعد ما يستوي الدجاج والخضار نضيف الصلصه
ونقلب باستمرار لمده 5 الى 10 دقايق
لما نشوف الصوص تقيل شوي نطفي النار
بيكون شكل الطبق النهائي كده(y)(y)
جربوها بنات
طعمها راااائع
والصوص اروع واحلى من اي مطعم
:happy1::happy1::happy1::happy1::happy1::happy1::happy1:
انشالله تعجبكم
تحياتي لكم....:9_28::Zd_bye_3:
